Applications

تختلف مقادير الأحماض الأمينية في الأطعمة تبعًا للأنواع الحيوانية وتركيبات الأطعمة.
الأحماض الأمينية التي يتم تسويقها هي مُخصصة أساسًا كعلف للحيوانات من أجناس وحيدة المعدة (الخنازير والدواجن).

الحمض الأميني الأول الذي يتسبب غيابه في قطع استخلاص تركيب الأحماض الأمينية الأخرى هو بمثابة الحمض الأميني الأول المُحدِّد: نحن بحاجة إلى كمية كافية من هذا الحمض الأميني، حتى يتمكن الجسم من استخلاص تركيب الأحماض الأمينية الأخرى.

 

 

أول AA مُحدِّد

ثاني AA مُحدِّد

ثالث AA مُحدِّد

خنازير

ليسين

ثريونين

تربتوفان

الدواجن

ميثيونين

ليسين

ثريونين